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Barbera d'Alba

Barbera d'Alba

Denominazione di Origine Controllata

 

Prestigioso vino, ricco di colori che richiamano al rubino purpureo; il profumo è ampio e composito, con note fruttate che ricordano la mora, la ciliegia, la fragola e la confettura di frutti rossi e sentori speziati tra i quali la vaniglia. Il sapore, pieno e corposo, attenua la caratteristica di acidità tipica del vitigno. Si utilizzano con successo botti in legno di piccole dimensioni, per conferire al vino morbidezza ed equilibrio di gusto finale.

 

Abbinamenti:

 


 

T°: 16-18 °C

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  • 16

    Feb 2015

    18-03-2015 - Grandi Langhe DOCG 2015

     


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    Ott 2014

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