Традиции виноделия Пьемонта, связь с землей и
инновациями для новой винодельни 2.0
С 1930 ГОДА ИСТОРИЯ СЕМЕЙНЫХ ЦЕННОСТЕЙ
радиции виноделия Пьемонта, связь с землей и инновациями для новой винодельни 2.0
С 1930 ГОДА ИСТОРИЯ СЕМЕЙНЫХ ЦЕННОСТЕЙ
Мы продолжаем следовать семейным традициям с такой же страстью и естественностью, традициям, которые обогащаются сегодня, следуя новой производственной философии, основанной на постоянном поиске качества при производстве ценного вина и новых рынков, каждый день повествуя об этом современным образом
Мы продолжаем следовать семейным традициям с такой же страстью и естественностью, традициям, которые обогащаются сегодня, следуя новой производственной философии, основанной на постоянном поиске качества при производстве ценного вина и новых рынков, каждый день повествуя об этом современным образом
КАКИМИ МЫ БЫЛИ
История любви к вину с 1930 года
Деятельность нашего хозяйства начинается в начале 30 х годов в Диано-д’Альба, небольшом городке среди холмов Ланге, основано прадедами Лоренцо и Арджентина в качестве сельскохозяйственного предприятия и целиком занимающееся животноводством и сельским хозяйствомbr />
В первые послевоенные годы Пьерино, единственный из трех сыновей двух основателей, решает продолжать традиции семьи и у него рождается идея инвестировать в виноградники, в особенности в сорт Дольчетто, который является типичным для данной территории.
Здесь выявляется глубокая связь с землей и ее корнями, связь, которая продолжает вписыват новые штрихи в историю винодельни.
Идя по стопам Пьерино, два его сына, Лоренцо и Джузеппе, давшие имя Fratelli(братья) Aimasso , решают увеличить площадь выращивания винограда, приобретя новые участки между Диано-д'Альба и Монтелупо Альбезе.
Виноград шел на продажу, но ближе к концу 60 х годов братья решают обратить свои змельные участки в площади под выращивание винограда, таким образом начав производство вина, исключительно Дольчетти, которое до этого реализовывалось на разлив в больших бутылях частным лицам.
Виноград шел на продажу, но ближе к концу 60 х годов братья решают обратить свои змельные участки в площади под выращивание винограда, таким образом начав производство вина, исключительно Дольчетти, которое до этого реализовывалось на разлив в больших бутылях частным лицам.
Это исключительно важный период: хозяйство меняет характер деятельности и переходит с сельскохозяйственного направления на винодельческое производство.
Таким образом формируется также и структура компании: прочная и идейная, обьединяющая коммерческий талант и технические знания о винификации Лоренцо со знаниями в области земледелия и привязанностью к традициям Джузеппе, которые и повлияли на характер управления хозяйством, ставшим более опытным и осознанным.
Таким образом формируется также и структура компании: прочная и идейная, обьединяющая коммерческий талант и технические знания о винификации Лоренцо со знаниями в области земледелия и привязанностью к традициям Джузеппе, которые и повлияли на характер управления хозяйством, ставшим более опытным и осознанным.
В 1975 году была выпущена первая бутылка вина, но оно не имело особого успеха, в последующие 40 лет хозяйство продолжило выпускать вино на разлив.
В последующем с Лоренцо начинает работать сын Лука, который вырос в атмосфере почитания вина и в уважении к традициям семьи, в 2010 году он приходит на смену и продолжает деятельность, внеся новые идеи.
В последующем с Лоренцо начинает работать сын Лука, который вырос в атмосфере почитания вина и в уважении к традициям семьи, в 2010 году он приходит на смену и продолжает деятельность, внеся новые идеи.
КАКИМИ МЫ БЫЛИ
История любви к вину с 1930 года
Деятельность нашего хозяйства начинается в начале 30 х годов в Диано-д’Альба, небольшом городке среди холмов Ланге, основано прадедами Лоренцо и Арджентина в качестве сельскохозяйственного предприятия и целиком занимающееся животноводством и сельским хозяйством.
В первые послевоенные годы Пьерино, единственный из трех сыновей двух основателей, решает продолжать традиции семьи и у него рождается идея инвестировать в виноградники, в особенности в сорт Дольчетто, который является типичным для данной территории.
Здесь выявляется глубокая связь с землей и ее корнями, связь, которая продолжает вписыват новые штрихи в историю винодельни.
Идя по стопам Пьерино, два его сына, Лоренцо и Джузеппе, давшие имя Fratelli(братья) Aimasso , решают увеличить площадь выращивания винограда, приобретя новые участки между Диано-д'Альба и Монтелупо Альбезе.
Виноград шел на продажу, но ближе к концу 60 х годов братья решают обратить свои змельные участки в площади под выращивание винограда, таким образом начав производство вина, исключительно Дольчетти, которое до этого реализовывалось на разлив в больших бутылях частным лицам.
Виноград шел на продажу, но ближе к концу 60 х годов братья решают обратить свои змельные участки в площади под выращивание винограда, таким образом начав производство вина, исключительно Дольчетти, которое до этого реализовывалось на разлив в больших бутылях частным лицам.
Это исключительно важный период: хозяйство меняет характер деятельности и переходит с сельскохозяйственного направления на винодельческое производство.
Таким образом формируется также и структура компании: прочная и идейная, обьединяющая коммерческий талант и технические знания о винификации Лоренцо со знаниями в области земледелия и привязанностью к традициям Джузеппе, которые и повлияли на характер управления хозяйством, ставшим более опытным и осознанным.
Таким образом формируется также и структура компании: прочная и идейная, обьединяющая коммерческий талант и технические знания о винификации Лоренцо со знаниями в области земледелия и привязанностью к традициям Джузеппе, которые и повлияли на характер управления хозяйством, ставшим более опытным и осознанным.
В 1975 году была выпущена первая бутылка вина, но оно не имело особого успеха, в последующие 40 лет хозяйство продолжило выпускать вино на разлив.
В последующем с Лоренцо начинает работать сын Лука, который вырос в атмосфере почитания вина и в уважении к традициям семьи, в 2010 году он приходит на смену и продолжает деятельность, внеся новые идеи.
В последующем с Лоренцо начинает работать сын Лука, который вырос в атмосфере почитания вина и в уважении к традициям семьи, в 2010 году он приходит на смену и продолжает деятельность, внеся новые идеи.
КАКИЕ МЫ СЕГОДНЯ
Идеальное сочетание новизны и традиций для винодельни 2.0
"Я жалею только о том, что могу собирать виноград только раз в году"
Говорит Лука Аймассо, который следит за каждым шагом в хозяйстве, сегодня является представителем новой философии производства, продолжающей традиции, которые отличают хозяйство Fratelli Aimasso."Я жалею только о том, что могу собирать виноград только раз в году"
Говорит Лука Аймассо, который следит за каждым шагом в хозяйстве, сегодня является представителем новой философии производства, продолжающей традиции, которые отличают хозяйство Fratelli Aimasso.Его идея заключается в том, что вино должно удивлять и впечатлять каждым глотком
Это привело его на путь постоянного поиска в области ассембляжа и процессов виноделия, используя новые технологии, ставя перед собой цель достичь наивысшего качества, роста производства и рынков сбытаЕго идея заключается в том, что вино должно удивлять и впечатлять каждым глотком
Это привело его на путь постоянного поиска в области ассембляжа и процессов виноделия, используя новые технологии, ставя перед собой цель достичь наивысшего качества, роста производства и рынков сбытаПочему производитель 2.0?
Лука сумел рассказать о пути своего хозяйства интернета-сообществу в социальных сетях, душа его рассказов – это картины, который день за днем отображают эмоции, настоящие и непреложные ценности.Почему производитель 2.0?
Лука сумел рассказать о пути своего хозяйства интернета-сообществу в социальных сетях, душа его рассказов – это картины, который день за днем отображают эмоции, настоящие и непреложные ценности.[instagram-feed]